Wir sind zwei Brüder, Carmelo und Gianluca Messina, die mit der traditionellen Italienisch – sizilianischen Küche unserer Mutter Rita groß geworden sind. Die vielfältigen Impressionen, die wir durch unsere Mutter mitgenommen haben, haben das Hobby zu einer Leidenschaft werden lassen und nicht zuletzt dank der prägenden Eindrücke während unserer Zeit in unserem geliebten Heimatland Sizilien.
Wir haben gewisse Ansprüche an eine gute Gastronomie entwickelt, die wir Brüder immer wieder diskutiert haben. Daraus entstand nach und nach die Idee, gemeinsam ein Restaurant zu eröffnen, das diesen Ansprüchen gerecht wird.
Unsere Zielsetzung: ein gemütliches Restaurant mit angenehmer Atmosphäre, exzellenten Prosecci und Weinen, hoher Speisequalität und „mitdenkendem Personal“. All das haben wir nun in unserer Pizzeria & Trattoria umgesetzt!
